藍(lán)莓，原產(chǎn)美國地區(qū)，不常見的漿果?，F(xiàn)產(chǎn)于大興安嶺等地，藍(lán)莓是一種矮灌木，野生的果樹矮小果實(shí)顆粒比較小，但花青素含量很高；人工栽培的藍(lán)莓果，果樹可長2米多高，果實(shí)與水分較多，同時花青素的含量就低了很多。藍(lán)莓具有軟化血管、增強(qiáng)免疫力與預(yù)防神經(jīng)衰老抗癌強(qiáng)心的保健功效。日益頗受歡迎。

藍(lán)莓的加工烘干工藝步驟：

1.藍(lán)莓初春可植，第二年少量開花結(jié)果，三到五年后開始豐產(chǎn)了。

2.藍(lán)莓的烘干干燥過程大概要20小時左右，在烘干前需要對表皮進(jìn)行處理，藍(lán)莓的表皮含有植物保護(hù)層，水分不容易蒸發(fā)加上藍(lán)莓的糖分高，鎖水能力強(qiáng)，加工起來需要繁瑣一點(diǎn)的工序。

空氣能熱泵烘干-藍(lán)莓烘干機(jī)的使用加工參考

先將采摘的新鮮藍(lán)莓清洗處理表皮后裝入托盤，擺放到烘干機(jī)里面，設(shè)置好設(shè)備參數(shù)進(jìn)行烘干干燥。

第一段: 烘干溫度設(shè)定為45℃，時間8小時；

第二段:烘干溫度設(shè)定為55℃，時間6個小時；

第三段：烘干溫度設(shè)定為65℃，時間4個小時；

烘干完成前面三段之后，檢測一下藍(lán)莓的水分是否12％內(nèi)，可根據(jù)實(shí)際情況增加或者減少烘干時間。

藍(lán)冠新能源所生產(chǎn)的空氣能烘干機(jī)能耗低，作為烘干機(jī)生產(chǎn)廠家可根據(jù)實(shí)際的產(chǎn)量需求定制不同的設(shè)備，以實(shí)際現(xiàn)場環(huán)境匹配不同的烘干解決方案，實(shí)現(xiàn)個性化生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。